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Der Weinanbau rund um Regensburg hat eine lange Tradition. Wahrscheinlich haben an den sonnigen Donauhängen bereits die Römer Weinberge unterhalten. In Dokumenten greifbar wird der Winanbau jedoch um das Jahr 700. Das Umland von Regensburg wird in alten Quellen als

Das Zoigl-Bier ist eine Spezialität der Region. Aus ganz Deutschland kommen Liebhaber, um das traditionsreiche, ungefilterte, untergärige Bier „Beim Zoigl“ zu erleben. Das kann man sich vorstellen wie beim Törggelen oder Heurigen. Dazu servieren die Zoiglstuben deftige Hausmacher-Brotzeiten, Bauernseufzer auf Kraut zum Beispiel, ein Bauerngeräuchertes oder eine frische Tellersulz. Windischeschenbach und Neuhaus gelten mit ihren […]

„Lust auf Genuss“ heißt eine der neuen Themenstadtführungen der Passau Tourismus e.V.. Nicht Zahlen, Fakten, Daten, sondern Marzipan und Stiftswein erklären die Kultur Passaus selbstredend. Die Teilnehmer erleben wie Geschichte schmeckt, riecht und sich anfühlt. So versuchen sie sich als Konditormeister und formen aus feinem Marzipan den “Passauer Tölpel”. Wem das zu wenig “geistvoll” ist, […]

Bewegung hält das Leben rund. Herzhaft zu speisen, bringt Leib und Seele zusammen. Im September und Oktober, den bunten Monaten des Jahres, setzen die Flischbacher Bauern im Waldmünchner Urlaubsland Bewegung und Ernährung auf eine Angebotskarte: Mit “Radlspaß und Bauernschmaus” wird Urlaubern ein goldener Herbst bereitet. Das Sieben-Tage-Arrangement in einer Ferienwohnung auf dem Bauernhof ist auf […]

Bierbrauen können die Bayern wie keiner sonst. Doch obwohl eine Kunst, die nicht jedem gegeben, lässt sich das traditionsreiche Handwerk zumindest in Grundzügen auch an „Fachfremde“ vermitteln. Dazu gehört in Waldsassen in der Oberpfalz nicht nur die Theorie. Denn wenn es auch unabdingbar ist, den Bierbrau-Seminaristen einen kulturellen und nachhaltigen Einblick in die Welt des […]

Fisch über und unter Wasser, Fisch als Kunstwerk oder zum Essen, Karpfentrunk-Anstich oder Abfischen für Kinder: Rund um den Kornthaner Weiher im oberpfälzer “Land der 1.000 Teiche” nimmt der Fisch und insbesondere der Karpfen am 23. und 24. September 2007 ungeahnte Formen und Ausmaße an. Das “schönste Fischerbauerndorf Altbayerns”, wie Bürgermeister Toni Dutz betont, lädt […]

Das Kloster Weltenburg im weltberühmten Donaudurchbruch ist nicht nur aufgrund von Asamkirche und stimmungsvollem Biergarten, in dem die bekannten Bierspezialitäten serviert werden, ein touristischer Anziehungspunkt, sondern beherbergt auch die älteste Klosterbrauerei der Welt. Wer einen Blick ins Sudhaus werfen möchte, wissen will, wo das preisgekrönte Dunkle seinen Ursprung hat und warum das obergärige Weizen immer […]

Ja, die oidn Rittersleit’. . ., die wussten noch, was es heißt, zu tafeln und zu zechen! Keine Kalorientabelle im Hinterkopf, kein schlechtes Gewissen, das mit isst! Leider sind derart maßlose mittelalterliche Zeiten vorbei, und wer heutzutage schmausen will, soviel der Wanst verträgt, der bedarf schon einer besonderen Einladung. Zum Beispiel der der “gräflichen Familie” […]

70 Hotels, Gaststätten und Pensionen im Bayerischen Wald und Oberpfälzer Wald haben sich vom Deutschen Wanderverband zu „Qualitätsgastgebern Wanderbares Deutschland - Bayern“ zertifizieren lassen. Sie nennen sich Gehnuss-Gastgeber. Ihre Angebote sind speziell auf die Bedürfnisse von Wanderern zugeschnitten.
Ausführliche Informationen erhält man beim Tourismusverband Ostbayern,
Luitpoldstraße 20, 93047 Regensburg, Tel. 0941/58539-0, Fax 58539-39,
info@ostbayern-tourismus.de, www.ostbayern-tourismus.de und www.wanderbayern.de

Ostbayern – eine Landschaft, die schmeckt. Nicht nur aufgrund der jahrhundertealten Bier- und Brautradition, weil Niederbayern die Heimat der ältesten Brauereien der Welt ist und allein im Landkreis Kelheim 101 verschiedene Sorten Bier gebraut werden. Denn auch in anderer Hinsicht bietet Ostbayern feinsten Genuss für den Gaumen. Ob im Oberpfälzer „Fischland“, dem „Land der tausend […]